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Modalità
a Milano
Rivolto a
Privati
Livello
Base
Durata
4 ore
Mappa
Via Imperia, 2, Milano, MI
(La posizione indicata nella mappa è approssimata)
Descrizione
Il corso HACCP sostituisce integralmente il vecchio libretto sanitario ed è obbligatorio per chi opera nel settore alimentare secondo la formazione prescritta dal DGLS n. 193 6/11/2007 (Ex 155 del 26/05/97.)
Offerta: Prezzi, Costi e condizioni
Prezzo | Descrizione |
---|---|
€ 79 | Cad. Studente |
Per informazioni e iscrizioni contattaci subito!
Programma del Corso
- Definizione di HACCP
- Sezione generale e tecnica del manuale
- Autocontrollo dei processi produttivi nelle aziende alimentari
- Autocontrollo per la gestione dei prodotti alimentari nelle aziende di distribuzione
Obiettivi del Corso
A fine corso, al superamento del test, sarà rilasciato l'attestato obbligatorio per coloro che lavorano a contatto con gli alimenti.
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